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科普引领三规范创新协会六统一--陕西省扶风县养猪科技协会
所属分类:新闻动态 阅读次数:707 发布时间:2018年08月11日 17:45:14
扶风县养猪科技协会始建于2003年, 是扶风县成立最早的养猪业科技协会,协会规模大、科技含量高,是品种猪和商品猪生产基地,占地面积110亩,养殖场总建筑面积40040㎡,其中猪舍建筑面积31600㎡,现有职工78人,其中高级畜牧师2名,大中专技术人员13名,现存栏种猪2100头,全场存栏猪5000多头,西北农林科技大学动物科学院杨公社教授是首席技术顾问,是西北农林科技大学生猪教学基地。固定资产3516万元,2013年实现销售收入5231万元。
先后被授予“全国科普惠农兴村先进单位”、“陕西省无公害农产品生产基地”、“宝鸡市农村党组织科技致富示范基地”、“陕西省农业产业化重点龙头企业”、“扶风县农业科技示范园”等称号。
重视科学养殖是协会发展的重要基础,养猪本身就是一项技术性很强的工作,尤其是规模饲养,更离不开科学的生产管理。只有改变传统的生产经营方式,尊重科学、相信科学、学科学、用科学,运用现代生产方式和经营理念,实现科学养殖才能得到更好的发展。我们采用了以下措施:
第一、开展养猪技术培训,推广科学养殖,提高广大养猪户的养殖水平,每年举行这样的活动不少于四次,养猪户学习的积极性很高,每次参加人数都在百人以上。
第二、是依靠科技进步与创新实现基地、协会、农户三方联动,有效增加了农民收入,示范基地在推广优良种猪的工作中坚持做到六个统一。即:一是统一品种。二是统一技术培训。三是统一防疫。四是统一饲料。五是统一回收仔猪。六是统一销信。
第三、强化科普示范基地内部管理,制定了长远发展规划,示范基地自创建以来,一是健全了一系列规章制度,做到工作制度化、管理规范化、科学化;二是加大资金投入,完善科普设施,加强技术力量,配置先进的养殖设施。
1、场所设施。为保障全县生猪养殖者学习的需要,我协会建设室内科普活动场所80平方米,标准化生猪养殖教育基地1500平方米,年开放36天,极大的满足了生产者的需要。
2、科普人员。为保障科普教育基地的顺利工作,我们设立专职科普员1人,聘请市县畜牧专家兼职科普员3人,利用基地为西北农林科技大学科研教学实习单位的便利,聘请畜牧专业的学生为科普志愿者2人。科普人员按照科普计划和养猪户的需要,开展技术培训,满足了生产者的需求。
3、科普经费。为保障科普工作顺利开展,我们年从公司利润中提取10万元左右的科普专项经费,满足了科普教育需要。
4、保障措施。一是积极争取各级科普专项资金,逐步提高科普投入水平,保障科普工作顺利开展。二是对现有科普场馆、设施加强利用、维修和改造。三是组织开展科普活动、兴办科普事业,尽可能依法获得资助和捐赠。
多年来,协会培育的特种野猪品种是以纯种野猪为父本,以杜洛克猪为母本,与当地特有的黑毛猪进行杂交,经过多次选育、驯化、繁育出基因稳定的一种野猪。它集双亲所表现出的特强杂交优势,既保持了野山猪瘦肉率高、肉质鲜嫩、抗病力强、适应性广的优势,而且保持了原有三元猪的优点,瘦肉率高达86%,野味浓厚、肉香不腻、脂肪含量低、营养丰富,是现代人追求的绿色保健食品。
生产的野猪肉是经过天然放牧,食用天然草果,饮用天然泉水,施以天然饲料,真正做到生猪的自然生长,这种既无激素、也没有药物残留的野山猪,充分保证了食品安全。特种野山猪猪肉含有17种氨基酸和多种微量元素,亚油酸含量也比一般猪高2.5倍!对患有高血压、高血脂、冠心病、脑血管疾病的人有独特的疗效!而特种野猪皮对人体代谢紊乱、生殖障碍、高度疲劳和儿童发育不良等疾病会得到显著改善。最新研究发现:特种野猪肉含有抗癌矿物质锌和硒等,骨头又能作为制药之用,而且肉加工的产品,深受广大消费者的喜爱,在国内外市场都十分畅销。
随着社会进步,人们生活水平的提高,人的食品结构也从吃饱吃好逐步转向天然无污染的健康食品。在食用肉类食品方面不断倾向青睐野生口味。但许多野生动物是受国家法律保护的!而养殖特种野猪,既不违反国家政策,又能满足人们生活的需求,已成为当今养殖业的一个新趋向。协会积极响应国家号召,主动担当起提供安全食品的责任,努力为广大消费者提供特色健康的绿色产品。
今后将进一步完善和壮大科普网络工作体系,全面普及科学知识,抓住有力时机,乘势而上,扩大养殖规模,大力推广、普及舍饲圈养综合配套技术和疫病诊断治疗技术,健全良种繁育体系,壮大养殖规模,推进标准化生产,提高生猪产业发展的自主创新能力,实现生猪产业的跨越式发展,推动农民科技素质整体提高,全面推动工作再上一个新台阶。